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春天的饺子应该是什么样？好吃停不下来

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莎姐的美食日志

春天到了，不能出门感受春天的气息 那么做点看起来美好的食物吧
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170克
145克
394克

3566
千卡

食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
白面团
、
面粉 300g
、
水 160g
、
绿色面团
、
面粉 200g
、
菠菜汁 120g
、
盐1克
、
肉馅
、
猪肉 500g
、
小葱 200g
、
盐 2g
、
生抽 两勺
、
蚝油 1勺
、
葱姜水 30g
、
鱼露 几滴
、
白糖 3g
、
胡椒 1g
、
鸡精 1g
、
玉米油 10g
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1:葱姜水用开水泡，容易出味 2:馅料的味道可以通过问味道来判断，闻起来没有腥味就说明味道差不多了 3：煮菠菜的时候少许盐能够很好的固色，煮熟后颜色也会很好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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