德克士同款大脸鸡排
21克
66克
102克
856
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
将鸡胸肉片片儿,用刀背沿同一方向拍散。
-
步骤2/6
点击查看大图
用蒜末(姜丝选放)、少许盐、蚝油、生抽、白胡椒粉、料酒腌制十分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
先用淀粉将腌制好的鸡排裹上(拍打也可),再裹上打好的蛋液,最后拍上面包糠。
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅热油,约六七成油温时即可下锅炸制。炸制两面金黄即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
捞出控油后,改刀如图所示。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成,配上番茄沙司或者泰国辣鸡酱,味道棒极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
鸡排的其他做法
鸡排的相关分类
鸡排的相关推荐
-
芦笋蘑栗
27294人看过 -
清蒸螃蟹
211359人看过 -
开胃凉拌菜来了~凉拌黄瓜
30256人看过 -
吮指椒盐皮皮虾 秘制拿手菜
12882957人看过 -
自制微辣版泡椒猪皮
47353人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37683524人看过 -
炝拌莴笋丝~
116842人看过 -
香菇鸡肉饭
1389607人看过 -
香菇鸡胸肉
12208人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#爆炒扇贝
452898人看过 -
泡椒鲈鱼片
15961人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#山药骨头汤
154659人看过