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一个好吃的饭团的做法

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一个好吃的饭团

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭一大碗

、

脆皮肠两根

、

百吉福芝士片 3片以上

、

美好时光海苔 4小包

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/12 点击查看大图
米饭自然放凉，加入少许盐，揉捏混合均匀。
步骤3/12 点击查看大图
脆皮肠切小段，放微波炉加热20秒。（先让它基本熟了）
步骤4/12 点击查看大图
将脆皮肠包入米饭中。
步骤5/12 点击查看大图
揉成刚刚可以包住一段脆皮肠的小球即可。（饭团吃起来有点涨肚子，我一般不喜欢做太大的饭团）
步骤6/12 点击查看大图
用半片芝士贴住饭团。
步骤7/12 点击查看大图
在芝士外包海苔。（因为用的是即食海苔，比较易碎，可以一个饭团包一片，捏紧后，再在海苔上沾几粒米粒，再贴上一片海苔）
步骤8/12 点击查看大图
米饭还剩一点，就又撕了两包海苔，撕碎揉入饭中，做纯海苔饭团。
步骤9/12 点击查看大图
在烤盘里垫上油纸，放上饭团。（不用油纸也行）
步骤10/12 点击查看大图
烤箱预热160°，上下火，预热好后，放入饭团烤10分钟。（10分钟芝士刚好烤化了，海苔也不会焦）
步骤11/12 点击查看大图
烤出来的饭团油亮油亮的～
最后一步点击查看大图
摆盘开吃！（嘴里都是芝士和脆皮肠的香味，这种浓厚的口感，超幸福）(๑•́ ؎ •̀๑)

小贴士

1.盐不用放很多，但是一定要放，很重要！（害怕放多了，可以少量加入，与米饭混合均匀后，先尝一尝米饭，略带一点点咸味即可。） 2.芝士控，可以在包脆皮肠阶段，将芝士碎也一起包入一些，增加它浓厚的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-18

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