鼠粬饼
21克
51克
129克
882
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
把鼠粬草清洗干净,去掉坏的叶子和泥沙,沥干水或者稍微拧一下
-
步骤2/5
点击查看大图
稍微剁几刀,不能剁太碎,不然失去草的Q弹感。加点葱末~增加饼的香味
-
步骤3/5
点击查看大图
面粉加水调成面浆,有条件的可以加两颗蛋。只要面粉不结块,浆水不分层,然后加入鼠曲草和适量的盐味精,搅拌均匀即可(有条件的话,用米浆更地道更好吃!)
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里烧热,刷油。倒入一勺鼠曲面糊,煎至能够晃动,加盖闷一下,翻面抹油,煎至两面金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅,趁热吃!最好是再抹上少许辣椒酱,更香更有味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
鼠粬饼的相关分类
鼠粬饼的相关推荐
-
竹笋炒牛肉
590198人看过 -
蚝油生菜
31636417人看过 -
擂椒皮蛋
883102人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芒果千层
6068424人看过 -
清明果(棉曲草、鼠曲草、棉菜)
22857人看过 -
膳食同源的潮汕鼠壳粿
27348人看过 -
0失败煎饼果子
1901478人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
24999854人看过 -
清明草艾草青团 糍粑5
153018人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
412017人看过 -
艾叶粄
140395人看过 -
煎饼果子(含薄脆制作的超详细步骤)
780467人看过