BRUNO新春食谱丨心想事橙-暖胃冬阴功汤
温暖而舒适的颜色,总是让人想要大快朵颐! 海鲜浓汤配营养蔬菜,心想事橙哟~
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步骤1/5
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前期准备:红虾去壳去头,壳和头、虾身分开保存备用;胡萝卜、洋葱、芹菜切成方块。
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步骤2/5
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在轻简料理锅(深锅)中放入虾头和虾壳,调至【MED】档干煎片刻后,放入搅拌器中捣碎。
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步骤3/5
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将1食材和500ml牛奶放入深锅中深煮5分钟。将汤渣取出,保留高汤。
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步骤4/5
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将【A】食材放入深锅中翻炒,加入白葡萄酒,调至【HI】档深煮,并加入步骤2中的高汤和【B】材料,煮10分钟。
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最后一步
加入牛奶和红虾和【C】食材,调至【MED】档煮8~10分钟后即可完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-20
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