是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
上海酱鸭的做法 点击查看大图

上海酱鸭

浏览 79292 · 收藏 2292
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

欣和食与家

#每天一道年夜菜# 上海人记忆中最是经典的年味大餐，浓油赤酱，甜咸酥软。
营养分析 查看详情

0克
4克
15克

78
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
樱桃谷鸭 一只
、
葱 少许
、
姜 少许
、
八角 少许
、
香叶 少许
、
桂皮 少许
、
花椒 少许
、
白芷 少许
、
味达美臻品特级生抽 50克
、
味达美臻品料酒 40克
、
味达美臻品草菇老抽 20克
、
盐 5克
、
葱伴侣六月香甜面酱 100克
烹饪步骤
小贴士

1、食谱里选用的是瘦鸭，如果喜欢吃肥的可以买肥鸭； 2、用刀切块时，一定要等酱鸭凉透，否则鸭肉易碎，不好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-20

换个做法

上海酱鸭的其他做法

上海酱鸭的相关分类

槐花饺子 槐花 减脂食谱 蒜苔 竹笋 小龙虾 更多

上海酱鸭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许