花雕神仙鸡
94克
116克
106克
1335
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好所有食材，这道菜关键在四个主要食材：草鸡、猪蹄、花雕、冰糖
-
步骤2/5
点击查看大图
猪蹄洗净后放葱姜黄酒出水
-
步骤3/5
点击查看大图
生老抽加耗油、香叶、八角、冰糖煮开
-
步骤4/5
点击查看大图
把姜片铺在砂锅底上（防止沾底），放上猪蹄。草鸡洗净，肚子里放姜片葱和蒜子，放在锅里。把之前烧的料汁浇在锅里，放入花雕酒没过一大半的鸡。大火烧开后小火焖一个小时左右。
-
最后一步
点击查看大图
这道菜浓郁鲜香，花雕和冰糖充分焖入猪蹄和鸡肉里，猪蹄和鸡肉酥烂入味，冬日里特别滋补。
花雕要用陈年的特别香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-01
花雕神仙鸡的其他做法
花雕神仙鸡的相关分类
花雕神仙鸡的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1394250人看过 -
神仙鸡
118234人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法，低成本养生
422346人看过 -
番茄牛肉滑蛋拌饭
114318人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11018252人看过 -
干锅手撕包菜
148318人看过 -
手抓饼肉卷！巨好吃！
212177人看过 -
擂椒皮蛋
905555人看过 -
春饼
85783人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8384473人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4392755人看过 -
口水鸡
30635288人看过
