减肥的小伙伴可以吃的博山菜-菜花溜豆腐
4克
14克
56克
273
千卡
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步骤1/7
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豆腐切三角△放不粘锅滴少许油干煎,原方子作者是油炸的,我和我对象都不太喜欢吃很油腻的,所以就干煎豆腐,少油这样也比较健康一点
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步骤2/7
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煎好的豆腐盛出来备用,菜花炒之前要用水焯一下。这个步骤我没有拍,就省略掉了
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步骤3/7
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另起一锅,放入蒜瓣,煸炒香味
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步骤4/7
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醋用的千禾,酱油用的我儿子的儿童酱油
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步骤5/7
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蒜瓣煸炒香味,放一勺醋,一勺酱油。再把西红柿放进去炒出汁,然后把木耳,豆腐,菜花放进去煸炒一会。出锅之前淋上淀粉水勾一下芡汁就可以出锅了。
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步骤6/7
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今早上看见冰箱的菜花纳闷怎么做,我对象一家人都是博山的,在博山菜花一般就是醋溜菜花,要不然就是炒肉片。搜方子没想到能搜到博山菜。非常感谢作者分享的方子。
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最后一步
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打包起来,宝爸今天中午的午餐有着落了
菜花写的适量是因为每个人的口味都不一样,喜欢吃哪一种配菜,就多放一点,根据自己的口味来哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-01
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