火爆网络的大白兔卷，终于Pick到啦!
相信每个孩子的童年都有一段关于大白兔的回忆， 剥开可爱的糖纸，甜甜的大白兔简直是每个小朋友都爱的味道， 还有许多换牙的小朋友迷恋吃大白兔，都有被它拔牙的经历， 这可真所谓是没有一点痛苦甜蜜的拔牙呀！ 如今伴随着80后90后的长大，这款大白兔卷火爆网络，也是意料之中的事， 吃一口大白兔蛋糕卷，儿时回忆似乎又涌上了心头！
185克
24克
134克
1786
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/15
吉利丁片泡软备用
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步骤2/15
锅中放入大白兔奶糖、淡奶油、牛奶、糖，用小火煮至奶糖融化。
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步骤3/15
加入泡软的吉利丁片，搅至吉利丁片融化。
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步骤4/15
过筛到一个容器中，等自然凉透后，放入冰箱冷藏至少4小时至凝固
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步骤5/15
将玉米油、牛奶倒入盆中，充分搅匀。
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步骤6/15
筛入低筋面粉、奶粉，搅匀备用
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步骤7/15
蛋清盆中加入白砂糖，打发至提起打蛋头有个长一点的尖角。
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步骤8/15
将牛奶糊和蛋清翻拌均匀。倒入到铺好油纸的烤盘中，用刮刀抹平。烘焙烤，150度预热，15分钟
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步骤9/15
把奶冻切成合适大小
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步骤10/15
把淡奶油加入糖加入奶粉打发至浓稠状态。
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步骤11/15
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取三分之二的淡奶油，均匀的抹在蛋糕片上，把奶冻放在前端。
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步骤12/15
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用剩下的淡奶油盖住奶冻
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步骤13/15
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把蛋糕卷卷起，尽量卷得紧实些，用包装纸包好，冰箱冷藏30分钟后食用。
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-01
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