象形土豆包
这个土豆包比普通的肉包子做法还简单,不需要学会捏褶子,只要捏紧收口,再用筷子或者牙签戳几个孔,然后裹上可可粉和粘米粉的混合粉即可,但是它的成品却比肉包子更吸引。
51克
40克
105克
954
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
糖和酵母溶于温水中,面粉、玉米粉和奶粉都倒入和面盆里。添加玉米饺子粉,是因为这样和出来的面团才有一点点偏黄,会更偏向土豆的颜色
-
步骤2/8
点击查看大图
酵母水倒入和面盆中,揉成光滑的面团
-
步骤3/8
点击查看大图
将面团搓长,用切面刀分成6份
-
步骤4/8
点击查看大图
将每一份都擀成圆形,中间厚,四周薄,放上馅料
-
步骤5/8
点击查看大图
捏紧收口,搓成椭圆
-
步骤6/8
点击查看大图
将包子放在可可粉和粘米粉(或者奶粉)的混合粉中,多余的粉拍掉,用筷子戳一个个小孔
-
步骤7/8
点击查看大图
放在蒸屉里,在温暖的地方醒发25-30分钟
-
最后一步
点击查看大图
看到包子明显大了,就表示已经醒发好了。待锅里的水烧开后,放上蒸屉,转中小火蒸15分钟左右。蒸好后,焖5分钟再开盖。最后在上面裹上可可粉和糖粉的混合粉,会更像刚挖出来的土豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-05
土豆包的相关分类
土豆包的相关推荐
-
咖喱土豆包 | 绝味早餐
172655人看过 -
土豆包#柏翠辅食节-烘培零食#
20484人看过 -
土豆包子
572600人看过 -
土豆包子
109022人看过 -
【凹造型】土豆包的做法
22174人看过 -
孜然奥尔良烤翅根
363047人看过 -
秋冬季润肺营养汤~白萝卜排骨汤
113161人看过 -
电饭锅蛋糕
51096人看过 -
番茄菜花
2009622人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40655139人看过 -
破壁机版玉米汁,西瓜汁,南瓜汁
2670244人看过 -
冬天最适合做这一锅菜,热气腾腾的好吃下饭
684059人看过