黄金龙利鱼块【宝宝辅食】
很多时候我们不是不想给孩子吃鱼,而是那些大大小小的鱼刺让人担心,总是害怕弄不干净卡到孩子。我平日里最爱给孩子吃的是龙利鱼块、鳕鱼块等无刺的海水鱼制品,这些鱼肉细嫩,没有浓重的鱼腥味,只需要简单烹饪,甚至连调料都不需要,就可以获得鲜美的味道,细嫩的口感。今天这道黄金鱼块就没有加任何调料,运用烤的方式,表皮酥脆鱼肉细滑,无油更健康。大宝宝吃的时候可以搭配番茄酱,分分钟清盘。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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鸡蛋打散备用
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步骤3/9
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龙利鱼切块
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步骤4/9
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沾一层蛋液
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步骤5/9
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裹满面包糠
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步骤6/9
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烤箱预热180度上下火中层烤15分钟
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步骤7/9
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金黄酥脆
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步骤8/9
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宝宝最爱
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最后一步
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1、一岁内的宝宝不需要任何调料,直接拿着吃就可以,手指食物也有利于促进孩子的精细运动。
2、我家娃块三岁了,给她搭配了番茄酱,酸爽开胃,一盘分分钟就吃完了。
3、买鱼的时候一定要擦亮眼睛,真正的龙利鱼是深海鱼,而市面上多见的巴沙鱼是淡水鱼,相对营养价值没有那么高。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-30
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