山坡蛋糕——盘山公路蛋糕
山坡蛋糕切法有很多~ 分享一个我的做法~ 感觉看视频更加直观一些~ 完整制作视频在新浪微博@小茄子蛋糕
-
步骤1/18
点击查看大图
2个4寸蛋糕，分别分成2片
-
步骤2/18
点击查看大图
8寸蛋糕分成2片
-
步骤3/18
点击查看大图
先切8寸蛋糕，在8寸蛋糕距离蛋糕边缘3厘米的距离，画一个四分之一圆
-
步骤4/18
点击查看大图
用刀斜着裁下来多余的蛋糕片(边角余料1) 使8寸蛋糕形成一个紧贴地面的小坡
-
步骤5/18
点击查看大图
修剪8寸蛋糕胚，切掉多余蛋糕(边角余料2)
-
步骤6/18
点击查看大图
4片4寸蛋糕胚放蛋糕中间，将边角余料1+边角余料2，堆在一起，有形成一个山坡(2号山坡)，放在4寸旁边，修剪一下
-
步骤7/18
点击查看大图
8寸抹奶油，夹水果
-
步骤8/18
点击查看大图
4寸蛋糕放8寸中间，每层之间抹奶油
-
步骤9/18
点击查看大图
4寸旁边放2号山坡，抹奶油
-
步骤10/18
点击查看大图
4寸中间插个吸管~更稳固，饼干什么滴都行
-
步骤11/18
点击查看大图
增加一下2号坡的高度，抹奶油
-
步骤12/18
点击查看大图
咖啡色+黄色调土的颜色，抹上
-
步骤13/18
点击查看大图
调深咖啡色，挤在蛋糕表面，抹一抹~ 做出晕染的感觉
-
步骤14/18
点击查看大图
灰色抹个公路
-
步骤15/18
点击查看大图
绿色挤个草
-
步骤16/18
点击查看大图
放上小车
-
步骤17/18
点击查看大图
放上装饰物
-
最后一步
点击查看大图
可爱的风盘山公路蛋糕~ 完工
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-04
盘山公路蛋糕的其他做法
盘山公路蛋糕的相关分类
盘山公路蛋糕的相关推荐
-
自制重庆火锅（家庭版）
231112人看过 -
香辣猪脆骨
152100人看过 -
#加油 法国#又香又下饭的口蘑炒肉，鲜味十足香滑好吃！
82841人看过 -
白蘑菇炒牛肉
67381人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9898624人看过 -
回锅肉
434944人看过 -
上汤虾仁娃娃菜（无需鸡汤一样鲜）
2857486人看过 -
焦香蝉蛹（蚕蛹）
165608人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#番茄牛腩，汤拌饭可以吃一锅
369549人看过 -
软糯白粥
177685人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#擂辣椒皮蛋，湖南特色美食！
152603人看过 -
辣子鸡
134132人看过
