蒸烤箱版:自制酸奶
想要吃无添加酸奶?家里有蒸烤箱的可以试一下做,家里有宝宝的也可以尝试一下,其实步骤炒鸡简单的,Follow me!!!
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步骤1/7
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装酸奶的容器,先用蒸烤箱的除菌模式进行除菌,然后放在晾架上晾干备用
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步骤2/7
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先用配方中少许牛奶,倒入酸奶菌中,搅拌均匀至融化
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步骤3/7
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细砂糖加入剩余的牛奶中,搅拌至融化
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步骤4/7
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把酸奶菌溶液加入步骤3中,搅拌均匀
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步骤5/7
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然后倒入已经消毒好的容器,放在蒸盘中,置入蒸烤箱中下层
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步骤6/7
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蒸烤箱的水箱加满水,设置发酵模式,温度40°C,时间5小时30分钟,启动程序至结束即可
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最后一步
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成品效果
Tips:
依照个人口味,不加糖可做成无糖酸奶
自制的酸奶是没有食用香精,各种添加剂的,所以味道可能和超市的不一样
吃的时候也可以加点自己爱吃的水果在上面,一起吃更棒!
这做法是惠而浦蒸烤箱版本的食谱,如果家里有酸奶机就注意一下,如果是蒸烤箱可以跟我一样哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
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