梅酱排骨
青梅的季节到了，每年总会做上一些青梅酱。做好的梅酱用处可多呢？蒸排骨，烤肉，泡水……今天分享的是梅酱蒸排骨。
61克
55克
25克
792
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨用水不断冲洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入一根香葱，焯水，去掉排骨里的血水。
-
步骤3/7
点击查看大图
再冲洗干净。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入调味和香葱丝、姜丝，大致翻拌均匀之后放入冰箱冷藏5个小时以上。
-
步骤5/7
点击查看大图
拿出腌制好的排骨，倒在盘子中。
-
步骤6/7
点击查看大图
臻米折叠电蒸锅倒满水。定时25分钟。臻米折叠电蒸锅10秒就能出蒸汽，所以不用预热就可以直接入锅开蒸。如果你没有臻米折叠电蒸锅可以用普通蒸炉，那需要蒸上30分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的排骨酸酸甜甜，非常嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-10
梅酱排骨的其他做法
梅酱排骨的相关分类
梅酱排骨的相关推荐
-
糖醋排骨
640622人看过 -
酸梅酱五花肉
8295人看过 -
酸梅酱碌鸭
37580人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
884555人看过 -
酸梅酱（广式）
10993人看过 -
#我心中的冬日限定#酸甜陈皮酱排骨
109969人看过 -
糯米蒸排骨
556688人看过 -
汉堡牛肉饼
102802人看过 -
青梅做的酸梅酱（不加水版）
146886人看过 -
竹笋炒牛肉
605932人看过 -
蘑菇汤
223339人看过 -
0差评快手菜｜西红柿滑肉
390804人看过
