【双色蛋饼】你错了！煎蛋饼也可以美得很！
不知道早餐吃什么？吃个鸡蛋呗！今天不教大家煮蛋，教你做一种神奇的双色蛋饼。只需轻松一步把蛋黄、蛋清分开，各自摊成蛋饼，再稍加组合，就能做出高颜值的别样早点来。这其中可加入任何你喜欢的食材，大人小孩都喜欢。
38克
67克
99克
1002
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
-
步骤1/5
点击查看大图
1、鸡蛋打散，分离出蛋黄与蛋白，各自拌匀后加入少许盐调味，想要嫩一点还可以在蛋黄液里加一点水，分别筛入面粉；
-
步骤2/5
点击查看大图
2、火腿切碎，放入蛋清中，草头焯水后沥干，切碎放入蛋黄液中；
-
步骤3/5
点击查看大图
3、平底锅刷薄薄一层油，倒入蛋黄液，可以煎稍厚一点，口感更暄软；
-
步骤4/5
点击查看大图
4、再倒入蛋清液，摊好后出锅；
-
最后一步
点击查看大图
5、两张饼上下重叠，卷起来，再切成喜欢的大小，可以搭配番茄酱一起吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-04
蛋饼的相关分类
蛋饼的相关推荐
-
这种就叫其貌不扬，上桌人人抢！
113324人看过 -
【黄油曲奇】这种方法做饼干，最简单！
718468人看过 -
【三丝爆豆】土豆丝这样吃，酸甜爽脆万人迷！
156161人看过 -
【菜团子】别再错误养生，这种主食随便吃！
114403人看过 -
多喝这种排毒汁，远离医生少吃药！
81773人看过 -
茶香鸡：做鸡清香又嫩滑，只要有了它！
188941人看过 -
柠檬乳清蜂蜜饮
40524人看过 -
红糖玫瑰小饼
44627人看过 -
薄荷蜜瓜软酪
12248人看过 -
一层一层撕着吃的家常油饼
292593人看过 -
【农家蒸菜】漂亮！冬瓜烧出大菜一道！
116317人看过 -
【花式馒头】馒头加点料，风味好到爆！
217274人看过
