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豆沙馅酸奶鸡蛋饼的做法

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豆沙馅酸奶鸡蛋饼

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25克
48克
169克

1042
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 100克

、

酸奶 200g

、

白砂糖适量

、

豆沙馅适量

烹饪步骤

步骤1/5
碗中打入两颗鸡蛋，倒入一盒酸奶，加入少许白糖，甜度因人而异，搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
搅拌成粘稠的状态。
步骤3/5 点击查看大图
不粘锅烧热开最小火，再用勺子摊在锅里
步骤4/5 点击查看大图
豆沙馅搓成球状压扁放入酸奶饼中，再盖上另外一层，就可以啦。
最后一步点击查看大图
喜欢甜一点的还可以弄点蜂蜜

小贴士

面糊要稍微浓稠一些，注意火候的把控，怕胖的可以用脱脂酸奶，要是一般口味的可以任意酸奶，依据酸奶的甜度再适当加入白砂糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-12

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