菠萝酱面包卷
菠萝季到了,好吃的菠萝面包做起来!
36克
43克
192克
961
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
将菠萝去皮切块,用原汁机榨汁,取170克渣,加17克白糖和25克麦芽糖,混合均匀,放微波炉加热5分钟,中途取出搅拌几次,冷却备用
-
步骤2/15
点击查看大图
将面包所有原料放入面包桶,揉至出薄膜
-
步骤3/15
点击查看大图
揉好不用发酵,直接取出整形
-
步骤4/15
点击查看大图
将面团平均分成9份,滚圆,静置15分钟
-
步骤5/15
点击查看大图
将面团搓成长水滴状
-
步骤6/15
点击查看大图
擀开
-
步骤7/15
点击查看大图
抹20克菠萝酱
-
步骤8/15
点击查看大图
卷起
-
步骤9/15
点击查看大图
摆入烤盘
-
步骤10/15
点击查看大图
放烤箱二发至两倍大
-
步骤11/15
点击查看大图
放入预热好的烤箱中层,上下火160度,烘烤20分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
表面上色均匀后即可出炉,趁热抹融化的黄油
-
步骤13/15
点击查看大图
成品图
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.可根据各人喜好调整馅料
2.根据面粉吸水性调整加水量
3.根据各人喜好调整加糖量
4.本次使用一次发酵法
5.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-26
菠萝酱面包卷的相关分类
菠萝酱面包卷的相关推荐
-
黄桃蛋挞
187086人看过 -
苹果酱
486193人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#蒜蓉孜然烤大虾
62079人看过 -
自制午餐肉
1033180人看过 -
#流感季饮食攻略#板栗小米粥
158059人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5331959人看过 -
#夏至日,大口吃面#家庭简易版.烧椒酱
137889人看过 -
自制安心苹果醋
492567人看过 -
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
2711582人看过 -
#百变水果花样吃#自制零添加菠萝酱
170727人看过 -
#夏日吃货嘉年华# 无添加健康自制草莓酱
155178人看过 -
#“酒”是要开心#油渣莲白
145922人看过