自制金黄酥脆的油条,健康又美味~
在早餐里油条是比较寻常的,可是外面的油条不健康不卫生又想吃怎么办?那就自制动手做吧,刚刚炸出来的油条蓬松,又香又脆! 自制健康的油条,只要掌握好了油的温度,就可以做出蓬松又香的油条,所以美食锅的恒温功能起到了很大的作用。
996克
31克
193克
907
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
1、将中筋面粉倒入调理盆中,加入泡打粉和盐,搅拌均匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
2、边搅拌边加入水,搅拌均匀,上手揉成面团。
-
步骤3/5
点击查看大图
3、在面团上刷上玉米油,盖上保鲜膜,冷藏静置8-10小时,取出置于硅胶垫上,擀成厚约1cm的长方形薄片,切成宽2cm的长条。
-
步骤4/5
点击查看大图
4、横向对半切开,将两根跌在一起,用筷子在中间压一道压横。
-
最后一步
点击查看大图
5、美食锅最高温预热完成后,将玉米油到入美食锅中烧热,放入油条,油浮起后用筷子不停翻动,炸制约2分钟变成金黄色捞出即可享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-20
油条的其他做法
油条的相关分类
油条的相关推荐
-
野蕨子炒肉
12015人看过 -
西班牙小吃get |国庆在家做吉事果
20548人看过 -
干锅花菜
327014人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26581300人看过 -
苹果酸奶蛋糕
12168人看过 -
用小红锅烤朵小红花
17764人看过 -
豆腐粉条包子
80260人看过 -
#换着花样吃早餐#松软发面饼
456022人看过 -
芋头蒸排骨
12403290人看过 -
排骨炖土豆
18997777人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#自制臭豆腐
233674人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸海鲈鱼
2496164人看过