青菜面疙瘩
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先当然是揉面团了,面团不要太硬,适中就好。我用的是金龙鱼的麦麸面粉,有一些黑色的小点就是麦麸,不是很漂亮,但胜在营养好。
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步骤2/4
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2用剪刀把面团剪成大小均匀的小面条,剪的时候要撒些面粉,以防粘住。
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步骤3/4
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面疙瘩煮熟,煮熟的面疙瘩要加些油以防粘住,再在锅中煸炒青菜,之后加入面疙瘩煮开简单调味。
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最后一步
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大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-27
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