土豆圆子
这是老爸传授的,做过甜咸两种,还是甜的好吃一些。 谢谢大家喜欢我的这个菜谱,没有办法一一回答果子们的问题,在这里说一下吧。首先,蒸土豆是因为比煮的含水量要少,好搓成圆子,煮的可能会太稀;其次,面粉就是普通面粉,不做任何处理,土豆圆子搓好了之后在外面滚上一层就可以了,还有果子用的淀粉也成功了的,面包糠。。。我觉得可以试一下,应该也没有问题的吧。
0克
4克
42克
122
千卡
-
步骤1/4
土豆蒸熟,捣成泥。
-
步骤2/4
加白糖拌匀。
-
步骤3/4
搓成小圆球,在面粉里滚一下,粘一层。
-
最后一步
下油锅炸,出锅用厨房纸巾略微吸一下多余的油份,这样更健康一些。开吃!
1、面粉只是做辅料,圆子里除了糖什么都不用加,更加天然好味道,爱吃咸的可以放盐和葱; 2、搓圆子的时候要捏实一些,下锅不容易散,外面一定要裹面粉; 3、关于油温,我还真不知道到底多少温度...>_<...果子们原谅我吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-06
土豆圆子的其他做法
土豆圆子的相关分类
土豆圆子的相关推荐
-
鱼香茄子
49016373人看过 -
葱烧豆腐
275529人看过 -
#肉食主义狂欢#蒜苗回锅肉
935400人看过 -
微波炉烤茄子|日食记
11240765人看过 -
焗烤土豆泥[简单三部曲]
15781421人看过 -
#我的夏日味道vlog#广东人夏季必吃解暑糖水|清补凉
141580人看过 -
自制芒果西米露,香甜可口,夏季必备
163307人看过 -
秘制雪碧泡黄瓜,酸酸辣辣甜甜的脆爽,一口畅爽让你瞬间开胃。
40990人看过 -
#带着美食出去浪#微波炉懒人餐|麻辣烫
72141人看过 -
#一道菜表白豆果美食#平淡却惊喜连连的凉拌皮蛋
6176632人看过 -
蒜香鸡翅
3185460人看过 -
西餐厅同款的奶油蘑菇浓汤
106940人看过