炒蛤蜊
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1克
12克
9克
91
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛤蜊放清水里吐砂，多洗几遍沥干
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步骤2/4
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锅中放适量油，葱蒜爆锅，加入尖椒炒香
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步骤3/4
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倒入蛤蜊翻炒，加入少量料酒，生抽，炒至蛤蜊微微张口
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最后一步
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盖上锅盖，至蛤蜊全部开口，出锅装盘
小贴士
炒蛤蜊要大火，蛤蜊一开口马上出锅，不需要放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-31
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