鲜虾松茸菌菇汤|牛佤松茸食谱
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9克
20克
17克
220
千卡
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步骤1/6
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将鲜虾取虾仁,鸡蛋打散,备用。
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步骤2/6
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把金针菇洗净,胡萝卜切丝,备用。
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步骤3/6
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把姜切片,蒜切片,备用。
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步骤4/6
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热锅下油,把鸡蛋煎一煎,盛起切成小块。
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步骤5/6
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再次下油,爆香大蒜后,放入虾仁翻炒盛起。
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最后一步
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在汤锅里添入适量清水,水开后放入金针菇,胡萝卜和(牛佤)冻干松茸菌,滚煮后放入虾仁,添入适量食盐,片刻后即可出锅享用。
1、(牛佤)冻干松茸菌,30秒醒开,免泡免洗,可以直接入锅烹煮。
2、鸡蛋可以不用煎制,煮汤时直接入汤锅搅拌成蛋花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
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