零基础的快手凉菜---马兰头香干
正是春暖开开,万物复苏,马兰头作为时令蔬菜,兼有多种营养成分 ,具有清热,开胃,益寿的功效,深受大众的喜爱。 凉拌是最常见的吃法,超级简单快手,不要任何烹饪技术,小白也能分分钟搞定的应季菜品。
6克
8克
22克
150
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
马兰头先清洗干净,锅中加入冷水,烧开后放入洗好的马兰头,开水烫熟变软,捞出,挤掉水分,切末。
-
步骤2/5
点击查看大图
胡萝卜去皮,切丝后切末,锅中放入一点点油,煸炒一下。
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋干切末。
-
步骤4/5
点击查看大图
调料汁,三小勺生抽,半勺盐,一小勺糖,一小勺麻油调匀,倒入切好的材料中,拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可。
1、鸡蛋干也可以换成豆腐干,不过用豆腐干的话需要开水烫一下,去除豆腥味。
2、口味可以根据自己的喜好酌情增减,还可以加入自己喜欢的坚果末一样好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-04
快手凉菜的其他做法
-
夏日开胃凉菜 老醋蜇皮 简单快手 酸辣刺激味蕾
-
火腿肠粉丝凉拌黄瓜 快手简单好做家常菜开胃下酒凉菜
-
凉拌金针菇~简单开胃的快手凉菜
-
夏日开胃凉菜-响油黄瓜 简单易做快手菜
-
六款夏日快手开胃凉菜,在家做出星级水准
-
快手凉菜--八宝菠菜
快手凉菜的相关分类
快手凉菜的相关推荐
-
#人人能开小吃店#清炒马兰头
610514人看过 -
#解腻开胃就吃它#凉拌马兰头
137428人看过 -
春天的味道之马兰头拌香干
117738人看过 -
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干
181497人看过 -
凉拌马兰头
98836人看过 -
#肉食主义狂欢#马兰头拌香干
181182人看过 -
#吃出健康,解决假胖#春天怎么能少了这个菜~香干马兰头
144523人看过 -
#夏日吃货嘉年华#马兰头厚蛋煎
88810人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
679232人看过 -
#春天的鲜味#马兰头
153708人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28269081人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
373651人看过