狠下饭菜——生炒鸡翅
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
青椒一半切圈状一半和小米辣切斜段;
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步骤2/4
香葱洗净切段,大蒜.生姜切粒;鸡全翅洗净剁小块,入蚝油.酱油腌5min;
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步骤3/4
油热入鸡翅煸炒,待鸡翅出油,入辣椒圈.姜蒜炒香;入蚝油.酱油炒匀,入酒,大火快烧;
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最后一步
待锅里水汁收干时,入斜切的青椒段和小米辣,略炒至颜色变艳,入香葱推匀即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-27
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