红烧鲫鱼
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4克
45克
3克
230
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鲫鱼用料酒和盐腌制5分钟,然后洗干净。
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步骤2/3
油烧热后放入鱼佐料豆瓣大蒜姜,炒香。加入适量的水。加入精盐。用小火熬制20分钟。
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最后一步
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放入鲫鱼,改成大火,烧制5分钟,即可。起锅撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-22
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