土豆条(薯条)
四川的狼牙土豆,在四川资阳市这边,我们都管它叫薯条,比快餐店的薯条还要受欢迎
7克
11克
57克
315
千卡
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步骤1/4
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土豆切成好看的花条状,冷水下锅煮至断生,加入少许香料,我加了一片香叶,一颗八角,喜欢软的可以多煮一会儿
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步骤2/4
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蒜,尖椒切末,加辣椒面放入拌料的盆底
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步骤3/4
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煮好后的薯条沥干,放入拌料盆,再加入少许盐,花椒面,辣椒油,葱花等调料,搅拌均匀。
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最后一步
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可以开动了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-31
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