私厨·提拉米苏
借鉴传统提拉米苏做法。
121克
125克
288克
2288
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备以上材料。咖啡煮好放凉待用。
-
步骤2/8
点击查看大图
蛋黄加入糖,隔热水用搅拌机搅匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
在蛋黄浆里加入马斯卡彭奶酪,继续搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
另取无油无水容器蛋白打发,之前用过的搅拌机头洗净擦干再打发。
-
步骤5/8
点击查看大图
将打发的蛋白加入蛋黄奶酪糊里面,手动搅匀,装入裱花袋备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
将朗姆酒加入咖啡,手指饼干蘸一下咖啡酒,铺排在容器底部。
-
步骤7/8
点击查看大图
裱花袋剪一小口,在手指饼干上挤一层之前做好的奶酪糊,重复6、7步骤,如此类推……放入冰箱冷藏4个小时以上。吃之前撒上一层厚厚的可可粉。
-
最后一步
点击查看大图
私厨·提拉米苏。入口甘香醇郁,幸福得飘飘然~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-26
提拉米苏的相关分类
提拉米苏的相关推荐
-
提拉米苏(硬身版)
130992人看过 -
提拉米苏 无蛋无吉利丁 超简单
633562人看过 -
提拉米苏(新手0失败)
2417670人看过 -
[零基础]提拉米苏
167898人看过 -
简易版的提拉米苏
2606114人看过 -
油皮酱肉包
670697人看过 -
免烤甜品 | 提拉米苏,带我走
928291人看过 -
提拉米苏
14838人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#经典口味提拉米苏
173216人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1249179人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4385744人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
503857人看过