快手春饼
不揉面，不发面不烫面，皮薄如纸，快手简单的春饼，比老北京鸡肉卷还好吃。
33克
42克
179克
1196
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/12
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准备好材料，里面的夹馅我用的是黄瓜、萝卜、土豆和鸡蛋，也可以根据自己的喜欢换成其他的。
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步骤2/12
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把三样食材分别切成丝。
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步骤3/12
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1个鸡蛋打散，倒入东菱早餐机的煎锅，摊成鸡蛋皮。
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步骤4/12
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把煎好的蛋皮切成条状。
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步骤5/12
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再把土豆丝和胡萝卜丝放入锅中煸炒一下，加入适量盐调味后盛出待用。
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步骤6/12
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取10张饺子皮，每张饺子皮上分别薄薄地刷上一层植物油，叠起来。
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步骤7/12
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手压一下后，用擀面杖擀成比原来的饺子皮大一圈的圆薄饼。
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步骤8/12
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把擀好的饺子皮放在盘子上，放入早餐机的蒸锅中，隔水蒸8-10分钟左右即可。
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步骤9/12
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把蒸好的饺子皮趁热一张一张撕开。
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步骤10/12
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取一张饺子皮，放上炒好的土豆和萝卜丝，加上黄瓜丝，再放上鸡蛋皮包起来就可以吃了。
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步骤11/12
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皮薄又劲道，营养丰富的春饼，简单又好吃。
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最后一步
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成品。
1、擀的时候，一次叠十张饺子皮为宜，先用手压一下，擀的时候更加均匀。2、擀好后的饺子皮不用分开，直接放蒸锅中蒸好后再把它们撕开，不会粘的。3、里面夹的菜可以根据自己的喜欢来添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-11
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