烤箱版三文鱼
-
步骤1/8
点击查看大图
三文鱼用海盐、胡椒粉、百里香双面几四个侧面涂匀，腌制30分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
烤盘底垫一张蔬菜叶或刷一层油。将第一步腌渍好的食材放入烤盘480华氏度，10分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
生菜洗净、断生、摆盘
-
步骤4/8
点击查看大图
生抽+耗油2:1 家1/2 teaspoon 水调匀
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅加油1teaspoon至略微冒烟，离火倒入步骤4的调料。
-
步骤6/8
点击查看大图
调料在锅内充分沸腾后立即浇在步骤3的食材上
-
步骤7/8
点击查看大图
摆盘
-
最后一步
点击查看大图
备注：初次烤以三文鱼表面变色、用叉子稍微拨开食材内部，以刚刚变色并有汤汁渗出味道最佳。
1. 比较成熟的经验是：0.5 lb 400 华氏度10分钟。
2. 我第一次做 1 lb 的三文鱼，时间上需要摸索，食材的量及厚度不同所需时间不同。尝试在15分钟的基础上相应变化，这次的作品中可以在成品中看到探查的痕迹。
3. 初次烤可以三文鱼表面变色、用叉子稍微拨开食材内部，以刚刚变色并有汤汁渗出味道最佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-10
三文鱼的其他做法
三文鱼的相关分类
三文鱼的相关推荐
-
嵌入式烤箱食谱——原味香烤三文鱼
63523人看过 -
#就是红烧吃不腻！#排骨炖粉皮
288914人看过 -
鱼香鸡蛋
552774人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4482418人看过 -
#妈妈手中的安心味#葱香发面饼
153499人看过 -
多春鱼
38096人看过 -
简单零失败‼️电饼铛版 | 香甜软糯南瓜饼
147674人看过 -
Sindy的私人厨房【韭菜鸡蛋香菇水饺】
18057人看过 -
#肉食主义狂欢#家庭烤鱼 烤箱版
157930人看过 -
烫面韭菜鸡蛋馅饼
5381144人看过 -
香葱蚕豆
68272人看过 -
煮蚕豆
65254人看过
