便当蛋糕
hello,吃蛋糕吗?一次做了4个蛋糕,装在普通的便当盒也有超高的颜值呀! 发挥想象力,每个盒子画上祝福,这样玩法挺有意思的,忍不住感慨,有些东西只要小小的提升,但却能够大大提升生活幸福感。 参考量:4个蛋糕(用到法焙客4寸模2个) *原创食谱,请勿盗图盗文*
98克
71克
204克
1069
千卡
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步骤1/13
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鸡蛋加白砂糖,打发至提起打蛋头滴落的蛋液不会很快消失。
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步骤2/13
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筛入低筋粉翻拌均匀,要轻拌防止消泡。
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步骤3/13
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倒入玉米油拌匀。
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步骤4/13
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倒入垫油纸的4寸模具中。
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步骤5/13
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入烤箱中下层160度烤40分钟
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步骤6/13
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取出后冷却切片,每个蛋糕可以切4片。
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步骤7/13
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淡奶油加糖粉打发至有纹路状态。放入裱花袋,剪出1cm左右的口。
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步骤8/13
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盒子中放入一片蛋糕,挤上一圈淡奶油。
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步骤9/13
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中间放上水果,或者直接挤入奶油也可以。
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步骤10/13
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再盖上一片蛋糕。
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步骤11/13
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用同一个裱花袋画s型挤上奶油,放上喜欢的水果就ok啦。奥利奥口味是表面撒了可可粉和奥利奥饼干碎。抹茶口味是撒了抹茶粉和加了水果麦片。
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-02
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