春天的颜色

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉适量

、

五花肉根据个人爱好

、

姜片适量

、

料酒适量

、

食用油适量

、

老抽适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

胡萝卜我用了一根量（调面）

、

紫薯随意或者紫甘蓝（调面）

、

抹茶粉或者菠菜汁（调面）

、

葱适量

、

香油适量

、

白菜随意（个人口味）

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝卜打汁滤渣备用，用各种颜色的调面
步骤2/4 点击查看大图
肉馅加入自己喜欢的配料，我把榨汁剩的胡萝卜渣也加了进去，别浪费，有营养，不爱吃胡萝卜的也吃不出味道来
步骤3/4 点击查看大图
包好了，准备下锅
最后一步点击查看大图
成品图，春天到了看着这彩色水饺心情就大好

小贴士

馅料根据自己喜好随意添加所以我没写那么详细，调面时，先加蔬菜汁，不够了再加水，一定不要先加水，紫薯和胡萝卜的可以稍微硬点面，要不会发粘，颜色根据自己喜欢用不同的蔬菜，还可以用南瓜，菠菜，紫甘蓝，乌鱼墨汁，巧克力粉（吃不出甜味）反正是根据大家喜好来就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-26

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