三色蒸糕
食谱名：三色蒸糕 参考月龄：11个月以上 今天给妈妈们推荐一道长高营养大餐，虾仁是补钙能手，鸡蛋富含优质蛋白，再搭配西兰花和胡萝卜补充维生素，这才是宝宝需要的均衡营养！
9克
20克
12克
205
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材：米饭30克，西兰花30克，鸡蛋1个（约50克），鲜虾5只（净虾仁30克）。
-
步骤2/15
点击查看大图
起锅烧水，水开放入西兰花，焯水1分钟。»西兰花焯水可以去除大部分草酸和农药残余。
-
步骤3/15
点击查看大图
鲜虾去头去尾去虾线。
-
步骤4/15
点击查看大图
西兰花去梗，剁碎，虾仁剁碎。
-
步骤5/15
点击查看大图
碗中磕入鸡蛋，搅打均匀。
-
步骤6/15
点击查看大图
分成同等重量的两份。
-
步骤7/15
点击查看大图
其中一份蛋液中倒入米饭，搅拌均匀。
-
步骤8/15
点击查看大图
另一份蛋液一点一点倒入虾泥中，边倒边搅拌。»分次倒入蛋液，可以搅拌得更加均匀哦~
-
步骤9/15
点击查看大图
模具铺硅油纸，舀入米饭蛋液抹平，接着放入西兰花碎，最后舀入虾仁蛋液抹平。
-
步骤10/15
点击查看大图
放入蒸锅盖上盘子。
-
步骤11/15
点击查看大图
大火蒸20分钟，关火后继续焖5分钟。»关火后焖5分钟是为了保证彻底把蒸糕焖熟。
-
步骤12/15
点击查看大图
倒扣冷却。»盖上盘子可以防止水汽回流，更容易成型哦！
-
步骤13/15
点击查看大图
脱模，撕去硅油纸。
-
步骤14/15
点击查看大图
切块。»妈妈们可以根据宝宝的抓握能力来决定切块的大小哦。
-
最后一步
点击查看大图
做好啦~是不是超级简单呢，搅一搅，蒸一蒸就好，不需要调味都非常好吃，味道超级棒哦，快给宝宝做起来吧！
●对虾仁过敏的宝宝，妈妈们可以用猪肉、牛肉、或者其他鱼肉来代替哦~
●这道三色蒸糕既可以当主食也可以当点心，但是一定要记得现做现吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-26
三色蒸糕的相关分类
三色蒸糕的相关推荐
-
#流感季饮食攻略# 薄饼卷烤肉
156874人看过 -
#味达美年味小馆#蒸蒸日上
402788人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11056104人看过 -
秋冬季养生养胃杂粮粥
137211人看过 -
家常烤鱼
11452人看过 -
番茄银鳕鱼小米疙瘩汤
30295人看过 -
碱面馒头
280503人看过 -
宝宝蒸蛋糕无油版 12+宝宝辅食
1824691人看过 -
家常烤鱼
1976360人看过 -
山药红豆糕 宝宝辅食食谱
5602632人看过 -
免打发❗搅一搅❗香葱薄脆芝麻饼干❗超好吃
74153人看过 -
#餐桌上的春日限定#春笋鲜鸡汤
3748084人看过
