盐水素鸡
我家的家常菜之一，冷热皆可，四季均宜，口感柔软多汁，我家2岁的小朋友都吃得很欢呢！
20克
0克
1克
182
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
-
步骤1/7
点击查看大图
素鸡切成8到10毫米厚片
-
步骤2/7
点击查看大图
入油锅煎制。素鸡比较好煎，不容易粘锅，油温要求也不高。
-
步骤3/7
点击查看大图
焦黄后翻面
-
步骤4/7
点击查看大图
两面都煎到酥酥的焦黄色
-
步骤5/7
点击查看大图
切成1公分半宽，葱切末，虾皮洗净
-
步骤6/7
点击查看大图
切好的素鸡放锅里，直接加水没过素鸡，中火煮至汤变白，加盐、葱和虾皮，略煮一下就可以出锅了。这一步水不要加多，时间煮长了会太软烂。
-
最后一步
点击查看大图
成品，营养低脂，拿来当冷盘啦，上桌！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-18
盐水素鸡的其他做法
盐水素鸡的相关分类
盐水素鸡的相关推荐
-
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了，巨好吃！
673069人看过 -
拌素鸡
199161人看过 -
红油素鸡
54193人看过 -
韭菜素鸡
21359人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1107515人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
651615人看过 -
#流感季饮食攻略# 盐水鸭腿
178068人看过 -
擂椒皮蛋
882969人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#蚝油生菜
1792366人看过 -
干锅手撕包菜
128645人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5141133人看过 -
盐水卤味
80249人看过
