海鲜锅边
这也是我的最爱!那时老家是用那种大大的锅,煮出的锅边实在是美味! 周日第一次尝试,煮了一大碗,因为是米粉,煮出来有点糊糊的感觉,所以适合宝宝吃。
3克
18克
87克
426
千卡
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步骤1/5
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将米粉和地瓜粉以4:1的比例混合,加入水调和成糊状备用
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步骤2/5
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锅烧热放油,炒花甲,放水烧开取汤备用
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步骤3/5
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接着将虾米和菜梗先炒下,加入花甲汤(花甲肉单独取出来一起放入),调好汤的味道
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步骤4/5
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用勺子取面糊围锅边绕一圈,待一会儿,再用锅铲将面糊铲入汤中,重复操作
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最后一步
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最后煮开,洒上葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-08
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