罗汉果炖秋梨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将秋梨洗净去核备用(注意不用削皮)
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步骤2/4
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罗汉果掰开,取1/4 (连壳带瓤),清水冲洗后,稍加浸泡(便于杂屑沉淀)备用。
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步骤3/4
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炖盅中放入1及2及冰糖少许,加清水,隔水蒸煮,大火烧开后,转中小火再炖30分钟以上。
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最后一步
取出炖盅,去渣留汁,直接饮用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-07
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