家常肉炒饼
23克
35克
25克
432
千卡
-
步骤1/5
将烙饼切成丝;圆白菜、胡萝卜、里脊肉分别洗净切丝;大蒜拍碎切末,姜切大片
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步骤2/5
将肉丝用料酒、生抽、生粉拌匀,腌十分钟
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步骤3/5
锅内热油,爆香生姜,大火倒入肉丝炒至肉色发白,取出,备用
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步骤4/5
锅内重新热油,下蒜末爆香,放入烙饼丝,炒至微黄时,放入圆白菜丝和胡萝卜丝炒匀后加盐和鸡精调味,再放入炒好的肉丝,炒匀即可
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最后一步
吃时可根据自己的口味拌入或醋或辣油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-21
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