韩式紫菜包饭
18克
30克
64克
464
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
将刚出锅的米饭剩热加入适量的醋、糖、盐拌匀;
-
步骤2/8
点击查看大图
将鸡蛋打散,摊成蛋饼;
-
步骤3/8
点击查看大图
将黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、做好的鸡蛋饼以及火腿、全部切丝;
-
步骤4/8
点击查看大图
将杏仁用擀面杖压碎(不要太碎,这样口感上会层次分明)
-
步骤5/8
点击查看大图
取竹帘,放上一片烤紫菜,再放上米饭,用沾水的大勺子,或者直接用沾水的手将米饭均匀地压实在紫菜上,只在不靠近自己的那一头留1CM的边沾合用(准备工作时,要弄一碗凉白开或矿泉水,用来沾手或勺子用,这样,米饭就不会沾手啦!)
-
步骤6/8
点击查看大图
在靠自己的这一头,铺上黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、鸡蛋、火腿条,撒上杏仁碎;
-
步骤7/8
点击查看大图
将竹帘卷起,然后,一手继续卷,一边卷一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘往自己的方向拉,另一只手拉住竹帘不靠近自己的那一头,往与前只手的反方向拉,全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧!)
-
最后一步
点击查看大图
去掉竹帘,在干净的刀上沾水,将紫菜包饭切成合适的大小即成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-19
韩式紫菜包饭的其他做法
韩式紫菜包饭的相关分类
韩式紫菜包饭的相关推荐
-
朗姆草莓冰淇淋——悠然一夏
108198人看过 -
韩式辣拌面(冷面)
830636人看过 -
肉末酱烧茄子
714551人看过 -
3分钟_宝宝零食爆米花
4072484人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
426598人看过 -
日式豆乳盒子蛋糕
1571277人看过 -
韩剧【一起用餐吧】青海大王海鲜面
161407人看过 -
果香浓郁的芒果冰淇淋(懒人版)
8562192人看过 -
不用淡奶油——做低脂香草牛奶冰淇淋
2250881人看过 -
鱼香肉丝
5654360人看过 -
超简单的冰淇淋
304242人看过 -
韩式酱黑豆
223683人看过