是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
大酱汤的做法 点击查看大图

大酱汤

浏览 7992891 · 收藏 141397 · 学做 1077
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食


营养分析 查看详情

71克
126克
55克


1344
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、在放蛤蜊的水中滴几滴油,蛤蜊更容易吐净沙子 2、大酱汤里的材料可以随自己喜好,可以放入蘑菇或是香菇,以及其他时令蔬菜 3、如果不放牛肉的话,所有原料可以直接在石锅里炖熟,直接上锅省去了刷锅的麻烦,懒人必备 4、让酱汤更浓郁的关键就是:加入第二遍的干净淘米水,这个味儿正,不是清水做得出来的,其实淘米水真的很有营养,可是惯有的生活习惯,让这种营养被我家花草享用了 5、比较难煮的土豆、豆腐什么的要先放,其他容易熟的后放,最后放蛤蜊是因为蛤蜊很容易就张口了,过长时间加热会使蛤蜊的肉质变老,不鲜嫩

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-10-14

换个做法

大酱汤的其他做法

大酱汤的相关分类

大酱汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”