火腿菌菇焗饭
78克
86克
116克
1449
千卡
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步骤1/10
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香菇、胡萝卜、口蘑、火腿切小片;
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步骤2/10
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锅内放入黄油煎至溶化;
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步骤3/10
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下入胡萝卜、香菇、口蘑小火煎香,再加入盐、鸡精、胡椒炒匀,至微微出水;
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步骤4/10
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将材料扒至一边,下入火腿煎至出油;
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步骤5/10
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倒入淡奶油;
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步骤6/10
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加入香草碎,炒匀后小火煮2-3分钟,至汤汁浓稠时关火;
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步骤7/10
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将蒸熟的米饭盛入烤盘中压平;
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步骤8/10
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将锅中材料尽数倒入盘中盖在米饭上;
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步骤9/10
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表面再撒上马苏里拉碎;
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最后一步
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烤箱预热,上火,200度,中层,烤15分钟左右即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-05
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