当归凤爪
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步骤1/9
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新鲜的鸡爪买回来去脚趾甲,剁小块,在清水里泡20分钟慢慢再洗干净
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步骤2/9
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锅里放水,同时放入鸡爪焯水3分钟短生马上关火。
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步骤3/9
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取出来的鸡爪立刻用自来水流水冲凉,保持皮的口感
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步骤4/9
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准备当归片,人参
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步骤5/9
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锅里再重新倒入能末过鸡爪面的水, 放入4的材料.开火
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步骤6/9
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再放入适量的小茴香和两片香叶加盐煮半个小时
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步骤7/9
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半个小时候后,放入枸杞
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步骤8/9
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煮一分钟
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最后一步
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关火浸半个小时,然后就可以出锅开吃了,喜欢的盆友们还可以加入适量的葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-01
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