锅贴饺子
煎出漂亮的锅贴饺子
-
步骤1/6
把包好的饺子放进平底锅摆好，饺子于饺子之间要留有空隙
-
步骤2/6
加入半碗清水，水量没过饺子底略多些就行
-
步骤3/6
滴几滴食用油，以防粘底
-
步骤4/6
盖上锅盖，煮至水分几近烧干
-
步骤5/6
倒入食用油，这个时候的食用油用量和平时煎炒食物差不多
-
最后一步
中火煎至饺子底部的皮变成金黄即可
1.整个煎的过程中放过两次油，第一次是为了防止煮的过程中粘锅，第二次才是煎。第一次只需用几滴就行，第二次可以多放点，煎完饺子倒出来还可以再利用。
2.煎之前一定要加水煮一下，这样饺子才容易熟透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-15
锅贴饺子的其他做法
锅贴饺子的相关分类
锅贴饺子的相关推荐
-
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
621535人看过 -
#夏至日，大口吃面#家常炸酱面
189508人看过 -
白灼花螺
2516580人看过 -
红糖姜枣茶
1079241人看过 -
空气炸锅披萨
44721人看过 -
竹荪玉米蹄膀汤
59650人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#罗勒风味鸡腿排捞面
148110人看过 -
椒盐虾
11035263人看过 -
蔬菜卷饼
136979人看过 -
家庭版海鲜麻辣香锅#健康炸味用多力#
176426人看过 -
锅贴饺子新手的方法
65658人看过 -
罗宋汤
2597572人看过
