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豆面饸饹

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绿野仙踪olivia
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30克
48克
259克

1445
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
豆面 适量
、
普通面粉 适量
、
温水 适量
、
西红柿 适量
、
鸡蛋 适量
、
黑木耳 适量
、
葱 适量
、
辣椒酱 适量
、
蒜 适量
、
香菜 适量
、
黑芝麻 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

饸饹,北方一种常见面食~用荞麦面、小麦面、豆面、红薯面都能制作，和好的面团用饸饹床子压成滚圆的长条，类似面条粗细，沸水下入锅中~不过现在很少见到类似杠杆压榨的饸烙床子，取而代之的都是家庭常见的小型制作工具

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-02

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