柴犬馒头
把南瓜泥揉进面粉里,做成漂亮的柴犬馒头,吃起来也更健康。萌萌哒柴犬馒头出炉后,小脸变得更圆更饱满啦。
7克
50克
316克
1415
千卡
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步骤1/28
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准备好所有食材
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步骤2/28
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南瓜蒸熟
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步骤3/28
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用勺子压成泥
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步骤4/28
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把黄色面团中的材料全部混合均匀
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步骤5/28
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揉成光滑的面团
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步骤6/28
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把白色面团中的材料全部混合均匀
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步骤7/28
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揉成光滑的面团
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步骤8/28
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取10克白色面团与可可粉和水揉成棕色面团
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步骤9/28
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将黄色面团揉成长条状,用刮刀切成大小约45g的黄色小面团
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步骤10/28
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揉致面团光滑,组织细腻,放置在馒头纸上
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步骤11/28
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取1.5g白色面团捏成一颗球
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步骤12/28
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稍微滚动,搓成椭圆状
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步骤13/28
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接着用刮板向下手向前推压它
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步骤14/28
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然后轻轻把它压扁,中间尽量高一点,四周稍微薄一些
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步骤15/28
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将白色的面团贴在黄色面团上,切口位置朝上
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步骤16/28
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接着称耳朵2g黄色面团和1g白色面团,将两个部分的面团搓成有两头尖的梭形,轻轻地压平压扁
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步骤17/28
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把黄色面团部分和白色面团部分,用水粘在一起
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步骤18/28
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用刮板从中间切开来
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步骤19/28
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放在狗狗的头部的两侧,用1.5g白面团,揉成光滑的小球做鼻子部分
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步骤20/28
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再取一个比白色鼻子的棕色小面团,将它搓圆,粘在白色鼻子的上方
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步骤21/28
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眼睛的部位,取两只红豆大小的棕色面团做眼睛,搓圆,轻轻地压扁
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步骤22/28
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取一点点的白色面团搓圆,粘在眉心的位置,以及眼睛的位置制作成水汪汪的眼睛
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步骤23/28
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将棕色面团搓成长条用牙签取适量放于鼻子下方当嘴巴
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步骤24/28
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将柴犬馒头发酵至原来的1.5倍大小,冷水下锅烧开后中火蒸20分钟,馒头蒸好之后,需要冷却等待3-5分钟,防止瞬间开盖冷空气冲入,造成馒头热胀冷缩
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步骤25/28
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萌萌哒柴犬馒头完成啦
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步骤26/28
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萌宠界新宠
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步骤27/28
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宝宝爱不释手
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-20
柴犬馒头的其他做法
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