像花一样开放的“烧麦”

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第一次动手自己做烧麦的时候，是陪女儿读高中的时候。那次做的是牛肉，圆葱，糯米三馅合一的。黏黏糯糯夹杂着牛肉和香葱的味道，馋猫女儿推门没换鞋就问:妈妈又做好吃的了！至此后经常做给家里人，只是馅料常换！

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋粉 200g

、

生抽馅料

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老抽馅料

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圆葱馅料

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猪肉馅料

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清水和面

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糯米馅料

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籽油馅料

烹饪步骤

小贴士

虎口合口时不要太用力粗暴否则易爆开底部！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-10

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