超过瘾的鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道川渝地区非常经典的传统名菜，我用的懒人方法。超市买的调料包，搭配几个素菜一起翻炒，居然和饭店烧得一样好吃
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这个牌子的调料很好吃，其他材料备好，肉丝抓匀腌制10-15分钟
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胡萝卜、杏鲍菇、木耳、青椒切丝。我这肉丝比较多，配菜也比较多，用了两包调料
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锅热倒少许油，倒肉丝下去翻炒
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炒至变色，装出备用。
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再倒少许油把胡萝卜丝、杏鲍菇丝、木耳丝炒至断生。
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放入肉丝和调料包进行翻炒依个人口味和材料的多少加少许糖、生抽、醋进行调味。
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出锅前再将青椒丝放入
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翻炒几下即可装盘
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香气扑鼻啊！
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好诱惑
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最后一步
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米饭杀手，我干掉两碗米饭
1.调料包各大超市有售。
2.看材料多少一个人口味进行调味。
3.杏鲍菇很好吃，冬笋也很吃，小药芹也很好吃，可以试一下！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-03
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