仿肉丸
时间、空间条件有限又想荤素搭配怎么办? 来试试制作简易版的仿肉丸…
6克
19克
9克
161
千卡
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步骤1/4
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牛肉解冻切片,用肉锤锤松后剁成肉碎,混入盐、黑胡椒、迷迭香碎搅拌腌制15分钟。
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步骤2/4
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蘑菇去梗,放入蒜泥。
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步骤3/4
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继续填满腌好的牛肉碎,最后撒上一层黑胡椒,入锅蒸20-25分钟。
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最后一步
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蒸熟后撒上葱花,焖锅1分钟,出锅装盘。
1、如果赶时间,牛肉不腌制也可以,加上调料搅拌混合。
2、搭配焙煎芝麻酱蘸食口感很友好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-16
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