下饭小菜——酸辣海带
喜欢带酸感的小菜,身为懒人又爱分享,只好选择最简便的方法来做。 这道小菜好评不断,每次做一堆,自留一些,余下就给邻居送送送
-
步骤1/6
点击查看大图
备料,味极鲜、山西陈醋、米椒/线椒、蒜、冰糖;
-
步骤2/6
点击查看大图
海带头泡好切菱形,过水焯一下捞出;
-
步骤3/6
点击查看大图
新鲜小米椒/线辣椒切圈,蒜切片备好;
-
步骤4/6
点击查看大图
放味极鲜、陈醋(1:1)+碎米椒+蒜片+冰糖少许入伴碗;
-
步骤5/6
点击查看大图
加入海带头腌制;
-
最后一步
点击查看大图
拌好的海带放凉后入腌泡盒静置,一般一个晚上后即可开食。酸辣过瘾,一道极好的简便开胃小菜。一顿吃不完可以搁冷藏室,蒜片腌到最后会有糖蒜的感觉。
1.海带头尽量选择厚的,干的新鲜的都可;
2.鲜辣椒,个人偏爱小米椒,喜欢线辣椒的也可以替换;
3.蒜、醋、辣椒根据个人口味适当增减。自制食材,冰箱冷藏,无添加尽快吃完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-30
酸辣海带的相关分类
酸辣海带的相关推荐
-
上手简单,好吃上瘾的鸡蛋肠粉
154590人看过 -
奥利奥冻芝士蛋糕#爽口凉菜,开胃一夏!#
635225人看过 -
简单好吃的饭团
1036830人看过 -
香菜卷豆皮这么做无敌了 好吃到跺 脚!!
72991人看过 -
莜面片
7933人看过 -
桑葚甜酒
29467人看过 -
#打工人的健康餐#菠萝烤鸡翅
167605人看过 -
代餐-咖啡燕麦饼干
115496人看过 -
担担面
3666359人看过 -
#美食视频挑战赛# 网红肉蛋堡
498399人看过 -
红烧鱼
22377804人看过 -
炸茄盒(空气炸锅版)
223428人看过