杯子蛋糕
116克
95克
174克
1295
千卡
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步骤1/8
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1、蛋清分离,10g细砂糖放入蛋黄中搅拌均匀
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步骤2/8
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2、放入60g的玉米油搅拌均匀,不要水油分离。
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步骤3/8
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3、加入牛奶搅拌均匀,然后在筛入低筋面粉,香草精搅拌均匀。
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步骤4/8
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4、把柠檬汁、糖放到蛋清中(糖分三次加入),打到盆倒过来蛋白也不掉即可。
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步骤5/8
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5、把蛋白分几次加入面糊中,画十字过上下翻动均匀。
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步骤6/8
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6、分装进纸杯中,振出气泡,170度预热10分钟,然后130度烤30分钟,不懂熟没熟的,插一根牙签拔出没粘有蛋糕即可。
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步骤7/8
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完成啦,蛋糕非常细腻~
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最后一步
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装上盒子敲级好看~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-22
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