胡萝卜牛肉包
想吃小笼包，早餐店的小笼包千篇一律也不和胃口，就想自己动手做自己各种爱吃的，粉丝包 牛肉包 、对着菜谱学的，没想到很成功
55克
127克
392克
2550
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/9
点击查看大图
1.先将酵母用温水搅匀，放入面粉中，再加入适量温水。
-
步骤2/9
点击查看大图
将面粉揉成团。然后用器皿将揉好的面团装起来，用纱布盖着，放在温水上发酵一小时，温水在冬天会凉的很快，也可以选择放在被子里捂着发酵，时间可能需要的久一点，两小时。
-
步骤3/9
点击查看大图
等发酵的时间，着手准备包子馅，将牛肉剁碎，姜剁碎，胡萝卜剁碎，混在一起，加入盐，生抽，老抽，蚝油，十三鲜，黑胡椒肥，搅拌均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
面团发酵成原来的两倍大的时候，取出来，再揉一次，切成一小份，用擀面仗擀成中间厚两边薄的面皮。
-
步骤5/9
点击查看大图
包成小包子。
-
步骤6/9
点击查看大图
包好的包子，可以上水开火蒸。如果面团发酵不够也可以等十分钟后再开火蒸。
-
步骤7/9
点击查看大图
蒸半小时。
-
步骤8/9
点击查看大图
好吃的牛肉小笼包蒸好啦。
-
最后一步
点击查看大图
味道很赞哦！
1、调面团得时候，用牛奶代替水，做出来的包子会更白一些。
2、如果喜欢吃辣，就在馅里加入老干妈。
3、面团发酵，要控制好温度，开水太热容易把面团烫死。太冷了没效果。用开水不适合冬天，水冷的太快了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-13
胡萝卜牛肉包的其他做法
胡萝卜牛肉包的相关分类
胡萝卜牛肉包的相关推荐
-
午后小清新甜点之椰汁马蹄千层糕
225094人看过 -
又见夏日甜点杂粮马蹄糕
43774人看过 -
润肺低糖香橙千层糕
4649人看过 -
秘制香菜牛肉包
12704人看过 -
养颜红豆椰汁千层糕
14124人看过 -
松软到让人一口爱上的戚风蛋糕
78512人看过 -
一口爆汁的大葱牛肉包
86948人看过 -
有淮山的新式内涵马蹄糕
60096人看过 -
面包的椰奶浴--爆汁椰浆面包
164160人看过 -
三色藜麦奶油椰蓉面包
31482人看过 -
椰奶珍珠小面包
336571人看过 -
盛开在掌心的花朵马蹄红豆糕
26477人看过
