醋溜圆白菜
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老头子比较爱吃菜,尽管做了肉他也会吃的很开心可时间长了不吃菜他就浑身难受,所以家里做的素菜基本都是给他吃的,我最多也就跟着夹一两筷子。前些天看到电视推荐这醋溜圆白菜,说是非常的入味非常好吃,我眼前一亮打算亲自实践。我不爱吃菜很大原因就是因为蔬菜不爱入味,入了味的菜其实我也能吃下很多 大家都知道这醋溜、火爆之类的蔬菜好吃,感觉挺简单,可做起来真心考验功夫,对厨艺有着较高的要求,不是扔到锅里随便翻两下就可以的。我一直也没做过这样的菜主要还是因为知道它不好做,很多人做类似的菜时稍不注意就容易炒出水,那样就失败了。不过我突然很想试试自己,所以壮着胆子做了一把,没成想效果还让我很满意,哈哈
营养分析
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1克
3克
9克
48
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
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烹饪步骤
小贴士
这圆白菜做出来爽脆鲜甜,把蔬菜本身的清甜充分激发了出来,十分的利口。我也知道多吃点菜对身体好,只是苦于难入味吃的极少,像这样的就比较适合我,让我这种吃菜如上刑的人也能多吃一些~
做这道菜的时候要牢记一个诀窍,那就是快!速度一定要快,千万别把菜炒出水,这道菜就是吃个脆爽,一旦出水就没法吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-27
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